Alles auf den Tisch

Alles auf den Tisch - das ist manchmal gar nicht so einfach. Weltweit hungern mehr als 800 Millionen Menschen – und die Zahl steigt. Nahrungsmittel-, Energie- und Transportpreise explodieren und auch der Krieg in der Ukraine zeigt auf, wo die Schwachstellen der Ernährungssysteme liegen. Hendrik Haase und Matthias Berninger laden in Folge vier zwei Expert:innen ein, die das Thema „Hunger“ in seiner Komplexität und seinen vielen Dimensionen beleuchten – global und vor unserer Haustür.

Dr. Kathrin Demmler, wissenschaftliche Beraterin bei GAIN (Global Alliance for Improved Nutrition) und Martin Rücker (Journalist und Autor) klären diese Fragen und noch viel mehr: Warum...

In der dritten Folge werden die Gastgeber Matthias Berninger und Hendrik Haase ausnahmsweise selbst zu den Gästen und wagen einen Ausblick auf das noch junge Jahr 2022. Wie immer scheuen die Beiden nicht die großen und die kleinen Fragen unter der Moderation von Marie-Christine Knop, global und vor der eigenen Haustür:
Wie können wir trotz der Pandemie weltweit den Hunger bekämpfen? Was hat die Pandemie eigentlich langfristig verändert, vielleicht sogar beschleunigt? Wie lässt sich die Agenda 2030 mit ihren 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung verwirklichen - insbesondere in 2022, Halbzeit dieses Vorhabens? Welchen Herausforderungen sollte sich die neue Bundesregierung schleunigst...

In der zweiten Folge versammeln sich erneut Menschen, die nicht zwingend an einem gemeinsamen Tisch sitzen: Die Biographie von Gast Nr. 1 Thomas Dosch weist einige Parallelen zu Matthias Berningers „Seitenwechsler“-Vita auf: Der Ökolandwirt mit grünem Parteibuch war lange Bioland-Vorsitzender und Abteilungsleiter im Landwirtschaftsministerium, bevor er seit fast genau einem Jahr die Tönnies Holding, Deutschlands größter Schlachtbetrieb, als Nachhaltigkeitschef bereichert. Er trifft auf Nina Wolff, Fischereiexpertin und Vorsitzende Slow Food Deutschland, der internationalen Nichtregierungsorganisation im Bereich Nachhaltigkeit und Ernährung, die sich nach dem Motto: Gut, sauber, fair! mit weltweit etwa 100.000 Mitglieder für eine Änderung des globalen Lebensmittelsystems einsetzt.
Entstanden...

In der ersten Folge ist Renate Künast zu Gast bei Matthias Berninger und Hendrik Haase. In einem sehr offenen Gespräch spricht ehemalige Bundesministerin und Sprecherin für Ernährungspolitik von Bündnis 90/ Die Grünen, Mitglied im Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft und selbsternannte Foodie über Ernährungssicherheit und -souveränität, das Recht auf Nahrung und die zukünftige Herausforderung der Lebensmittelproduktion angesichts einer stetig wachsenden Weltbevölkerung. Daneben verraten Hendrik und Matthias wie man sich in Möhren namens „Rodelika“ verlieben kann, warum manche Unternehmen so viele Tomaten auf den Ohren haben und das mit dem Kunstdünger gar nicht so einfach ist. Viel Spaß beim Reinhören!